Что приготовить ребенку на ужин

Торт на ужин

Когда мы готовим ужин, то в выборе блюда всегда опираемся на собственные вкусовые предпочтения.

Это не плохо, если человек живет один или с любимым, но если в семье есть ребенок и, то нужно учитывать предпочтения маленького человечка.

Иногда хочется сделать сюрприз своему ребенку и приготовить что – нибудь вкусненькое, что бы порадовать и создать настроение.

Что любят дети?

Сладкое и мультики. Так почему бы не объединить эти два любимых занятия детишек и не создать сказочный торт для сказочного вечера.

Думаю, это блюдо будет лучшим для вашего семейного ужина, так, что вперед к вкусностям и деликатесам:

Рецепт  приготовления торта на ужин ребенку

Ингредиенты:

Для теста:

«Голова»:

— мука – 200 гр.

— мёд – 200 гр.

— молоко –  400 мл.

— яйцо – 1 шт.

— маргарин – 50 гр.

— сахар – 200 гр.

— сода –  5 гр...

«Туловище»:

— яйца – 3 шт.

— сметана – 1 банка

— сахар – 1 стакан

— сода – 1 ч.л.

— мука – 1 – 1,5 стакана

— какао  — 1,5 – 2 ч.л.

Крем:

— сахар – 100 гр.

— желток – 1 шт.

— молоко – 1 ст.

Крем для прослойки коржей:

— молоко – 2 стакана

— манка – 30 гр.

— сливочное масло – 150 гр.

— сахар – 200 гр.

Помадка для смазывания торта:

— молоко – 20гр.

— сахар – 200 гр.

— какао – 150 гр.

— сливочное масло – 50 гр.

Приготовление торта на ужин ребенку:

Шаг 1

Сначала замешиваем тесто для «головы». Для этого мёд, сахар, молоко, соду и маргарин хорошенько перемешиваем и ставим на водяную баню.

Держим на водяной бане до того времени, пока сахар полностью не растворится, при этом не забываем постоянно перемешивать.

Не снимая ингредиенты с огня, добавляем к ним муку.

Шаг 2

Спустя несколько секунд снимаем все с огня, затем хорошенько перемешиваем и отставляем охладиться до комнатной температуры.

После, ставим тесто в холодильник на час.

Шаг 3

Достаем тесто из холодильника и разделяем его на 4 части.

Шаг 4

Все части выпекаем в заранее разогретой духовке.

Шаг 5

Теперь займемся кремом для прослойки выпеченных четырех коржей.

Для этого смешиваем молоко, манку, варим их около 5 – 7 минут.

В еще горячую манку с молоком добавляем сахар, хорошенько перемешиваем и даем остыть.

Шаг 6

В остывшую кашу добавляем сливочное масло и хорошенько взбиваем до консистенции сметаны.

Шаг 7

Перейдем к приготовлению помадки для торта. Перемешиваем и варим ингредиенты.

Шаг 8

Теперь украсим коржи, нарисовав глазки, ротик и носик.

Шаг 9

Готовим «туловище». Для первого слоя смешиваем все ингредиенты кроме какао.

Смазываем утятницу маслом, вливаем тесто и запекаем.

Обычно тесто выпекается «вулканчиком», который нужно срезать, а оставшееся разрезать на 2 части.

Шаг 10

Со вторым слоем проделываем тоже самое, только с добавлением какао.

Шаг 11

Готовим крем:

Смешиваем все, кроме масла, варим до консистенции киселя. Даем остыть, процеживаем,  добавляем масло.

Шаг 12

Теперь собираем торт.

Из «вулканчиков» создаем уши, лапы, хвост.

Соединяем туловище и голову. Украшаем кокосовой стружкой и тертым шоколадом.


 

Вот такой получается у нас сказочный герой.

Можно лепить разных животных: и зайчика или медвежонка, собачку и других героев из сказок.

Вот такой интересный ужин для ребенка, до скорый встреч.

Приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">