Легкий и вкусный ужин

Вкусная рыба

Вы уже  перепробовали много блюд,  и у вас болит голова от того, что вам приготовить на ужин.

Да еще, что- то новое и вкусное и не приевшееся.

Тогда вперед в нашу рубрику и ищем все новые рецепты для вдохновения.

И у вас скоро на столе появится очень вкусное и оригинальное блюдо.

Вперед!: Этот рецепт хорошо подойдет для семейного ужина!

Желаю удачи в освоении этого супер-рецепта.

Итак, начали:

Вкусная рыба 

Рецептик этого блюда весьма необычен и прост.

Процесс приготовления рыбы такой, что даже не особенные  любители рыбы будут вкушать ваше блюдо.

Шарики получаются воздушными и не сразу понятно из чего они сделаны.

И уложив их в блюдо они будут смотреться очень оригинально и вызовут особый интерес у деток.

Рецепт  вкусной рыбы

Ингредиенты:

— крупный картофель — 2 шт.

— филе морской рыбы — 200 г.

— мука — 1 ст.л.

— яйцо — 1 шт.

— сливочное масло — 75 г.

— соль, перец.

— кетчуп — 4 ст.л.

— зелень.

Приготовление вкусной рыбы

Шаг 1.

Отвариваем рыбное филе в горячей воде около 5 минут.

Шаг 2.

Вареную рыбу пропускаем через мясорубку.

Шаг 3.

Одновременно с рыбой отвариваем картофель до готовности. После чего воду сливаем и даем остыть картофелю.

Шаг 4.

Остывший картофель натираем на мелкой терке.

Шаг 5.

Смешиваем рыбу, картофель и добавляем яйцо и измельченную зелень. Все перемешиваем и добавляем соль, перец и по желанию другие специи.

Шаг 6.

Из полученной массы скатываем шарики, величиной с грецкий орех. Эти шарики обваливаем в муке. Вместе со сливочным маслом шарики выкладываем в форму для жаренья.

Шаг 7.

Форму помещаем в духовку. Процесс приготовления продолжается до образования румяной корочки. Шарики во время приготовления один раз переворачиваем.

Шаг 8.

Готовые шарики поливаем кетчупом и немного ещё раз прогреваем, около 1 минуты.


 

Украшаем при подаче зеленью.

Приятного аппетита!!!!

P.s. если блюдо приготовить на пару, то получится вкуснее. Шарики можно начинять настолько картофелем, а и рисом, овощами и др.


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">