Ужин из курицы

Мясо по китайски

Блюда из куриного мяса мы готовим, наверное, чаще всего и на праздники, и на каждый день.

Ведь его очень просто и недолго готовить.

К тому же, в курином мясе много легкоусвояемых белков и витаминов.

Курицу можно готовить как угодно: запекать, жарить, тушить и всегда это вкусные, легкие блюда.

Выбор рецепта для приготовления блюда из курицы очень большой и разнообразный.

Так что выбирайте, пробуйте и удивляйте новыми кулинарными шедеврами из курицы и ваш ужин будет вкусный и быстрый:

Мясо по-китайски

Мясо по-китайски готовят по-разному.

И для него используют и птицу, и говядину, и свинину.

Такое блюдо конечно не приготовишь для ребенка, оно подходит, скорее всего, для мужа или любимого.

Это нежное куриное филе с острым пикантным вкусом.

Рецепт мяса по-китайски

Ингредиенты:

— куриное филе – 500 г

— соль

— растительное масло – 4 ст. л.

— маринованный сладкий перец – 1 -2 шт.

— смесь молотых перцев – 1 ч. л.

— семена кунжута – 4 ст. л.

— соевый соус – 6 ст. л.

— лук – 2 шт.

— приправа  по вкусу

Приготовление мяса по-китайски

Шаг 1.

Как всегда, приготовления мяса начинаем из того, что хорошенько промываем филе и обсушиваем его.

Затем нарезаем филе средней соломкой, перчим, солим, а также посыпаем приправой по вкусу.

Шаг 2.

Смазываем сковороду, предназначенную для готовки мяса, разогреваем ее. На сильном огне соломки филе обжариваем до образования хрустящей корочки.

Шаг 3.

Лук для блюда нарезаем кубиками, а маринованный сладкий перец полосочками (можно использовать и свежий).

Сначала в сковороду добавляем лук и вместе с куриным филе обжариваем 2 минутки.

Потом добавляем и нарезанный перец, перемешиваем и жарим еще приблизительно 5 минут.

Шаг 4.

Вливаем соевый соус и перемешиваем. В течении 3-4 минут тушим на, не забываем помешивать.

Шаг 5.

Выкладываем блюдо на тарелку и посыпаем его сверху семенами кунжута.

Шаг 6.

Для пикантности добавляем несколько зубчиков чеснока и острого перчика.


 

Это был простой способ приготовления курицы на ужин.

Всем удачи в освоении нового рецепта и до новых встреч на страницах нашего сайта.

Приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">