Завтрак в постель

Как приготовить шоколадные кексы

Вот наша романтическая неделя приближается к концу. Шесть дней мы с вами готовили прекрасные романтические завтраки для своих половинок.

 

 

Сегодня так и хочется приготовить нечто праздничное. Рецепт шоколадных кексов очень даже кстати.

Итак, приступим:

Как приготовить шоколадные кексы

Давайте пройдем все этапы приготовления нежнейшего шоколадного десерта.

А чтобы красиво подать наш шоколадный завтрак в постель формочки для кексов выложим коррексами, прями в них и подадим.

Рецепт шоколадных кексов

Ингредиенты:

—      мука – 250 г

—         яйца – 3 шт.

—         сливочное масло – 200 г

—         какао порошок – 3 ст. ложки

—         сахар – 75 г

—        сода — пол. чайной ложки

—       лимонная кислота — пол. чайной ложки

—         ванилин

—         цукаты

—         сахарная пудра

Приготовление шоколадных кексов:

Шаг 1.

Перед приготовлением теста муку просеиваем и соединяем с содой, лимонкой и какао.

Шаг 2.

В миску вбиваем яйца, взбиваем с сахаром и добавляем мягкое масло, продолжаем взбиавть до однородной массы.

Шаг 3.

В масляную массу всыпаем муку и добавляем цукаты.

Шаг 4.

Замешиваем тесто.

Шаг 5.

В формочки для  выпекания кексов (лучше взять силиконовые) раскладываем бумажные коррексы. Выкладываем порции теста, заполняем формочки на половину.

Шаг 6.

Ставим в горячую духовку на 20-30 мин.

Проверяем готовность кексов длинной деревянной шпажкой, если при протыкании изделия палочка остается сухой — кекс готов.

Шаг 7.

Кексы вынимаем с духовки.

Сверху украшаем сахарной пудрой.

 

На завтрак к свежей выпечке подаем чашечку ароматного натурального кофе.

Удачного вам дня и приятного аппетита!


style="display:block"
data-ad-client="ca-pub-1828163948346667"
data-ad-slot="8232840145"
data-ad-format="auto">